• Carbognano

    Centro agricolo dei Monti Cimini, conta circa 2000 abitanti e dista dal Capoluogo Viterbo
    circa 22 Km.


    Carbognano si trova sulle pendici orientali del recinto craterico del Lago di Vico a circa 380 m.s.l.m.
    Il paesaggio circostante è ricoperto da verdi boschi di querce e castani.


    L’antico borgo, di epoca medievale, è perfettamente conservato ed è dominato dal Castello Farnese, sede del Comune.


    Come molti dei comuni della zona, la coltivazione della nocciola
    è molto praticata e produce un frutto di grande qualità e sapore, spesso impiegato nella realizzazione di dolci tipici.


  • Storia di Carbognano

    Centro agricolo immerso nei monti Cimini, Carbognano si estende sulle pendici orientali del Lago di Vico.

    Le sue origini risalgono all' epoca Etrusca e Romana. La sua posizione strategica, a ridosso dei Monti Cimini, ha reso Carbognano uno presidio strategico di grande rilevanza.

    Notizie più sicure, si hanno solo intorno al X secolo, quando il feudo era di proprietà dell' Abbazia di Farfa.

    Nel XIV secolo, entrò a far parte di possedimenti della famiglia dei Prefetti di Vico prima e della Camera Apostolica successivamente.

    Nei secoli successivi, passò prima nelle mani della famiglia Orsini e successivamente ai Della Rovere, per poi divenire nel XVII secolo, proprietà della famiglia Colonna, a cui rimase fino al 1870.

    Il paese offre molte dimostrazioni di architettura sacra e non, attraverso le sue numerose Chiese, come la Chiesa di San Pietro Apostolo (XVIII sec.) e il Castello Farnese (V-VI sec.), ultima dimora di Giulia Farnese.

  • Eventi Carbognano

    • Summer Beer Festival: si ripete ormai da qualche anno, i primi di agosto, la festa della birra, un appuntamento in cui musica e ottima birra, sono protagonisti.
    • Festa del Corpus Domini: solenne processione che percorre, in occasione del Corpus Domini, le vie del paese, su di un tappeto fatto di fiori.
    • Rievocazione della Passione di Cristo: suggestiva processione del Venerdì Santo, in cui si ripercorre la Passione di Cristo.
    • Presepe Vivente: il paese si trasforma in Presepe Vivente, allestito nei vicoli e nelle strade, con tanti personaggi ed ambientazioni.

    Scopri gli eventi in corso

  • Prodotti tipici di Carbognano

    • Nocciole: distese di territorio sono dedicate alla coltivazione della nocciola, prodotto DOP, qualità Romana gentile, spesso usata nei dolci locali.
    • Castagne: i boschi presenti nella zona di Carbognano riforniscono il paese di questo delizioso frutto, utilizzato in tante ricette tipiche della zona.
    • Olio: olio extravergine di oliva, ricco di sapore, dal colore verde intenso con riflessi dorati. Ottimo come condimento per bruschette e piatti locali.

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