Il mio carrello

Non hai articoli nel carrello.

Subtotale carrello: 0,00 €
Vai alla Cassa

View Cart

Ricetta Brutti ma Buoni - Dolci Tipici della Tuscia

Ricetta Brutti ma Buoni - Dolci Tipici della Tuscia

Ingredienti:

  • 1 baccello di vaniglia;
  • ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • 200 g di zucchero;
  • ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • 300 g di nocciole.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Mettete gli albumi in un recipiente e iniziate a montarli con una frusta. Unite poi i semi di vaniglia e quando gli albumi saranno diventati spumosi, aggiungete anche lo zucchero. Vi accorgerete che gli albumi sono montati correttamente se, sollevando la frusta, rimarrà la classica punta.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Versate ora, poco per volta, la granella di nocciole e amalgamate il tutto. Trasferite poi il composto in una pentola di acciaio e ponetela sul fuoco dolce. Mescolate con una spatola per circa 10 minuti, facendo attenzione che non si attacchi ai bordi. Quando il composto risulterà compatto, formate dei mucchietti di impasto e sistemateli su una teglia foderata di carta da forno. Infornate in forno a 130° per 45 minuti. All’interno devono risultare asciutti e tenete a mente che raffreddandosi, si induriranno.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
0,00 €
O

Dettagli

Un dolce tipico della Tuscia, di origini povere ma pieno di gusto.

Segui la Ricetta su Instagram.

Grazie a @sugarlovespices per lo scatto.

Ulteriori informazioni

Prezzo 0,00 €
Recensioni
Recensioni

Recensisci per primo questo prodotto

Scrivi la tua recensione

Ogni utente registrato può scrivere una recensione. Per favore, accedi o registrati

Potresti essere interessato anche ai seguenti prodotti

Tag prodotto

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.