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55° Sagra dell'olivo a Canino: 28 e 29 Novembre e 4 e 8 Dicembre

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L'olio della Tuscia è una delle ricchezze di questo territorio. Ne esistono diverse tipologie in questa zona e ognuna con particolarità e sapori differenti, ma tutte accomunate da un unico comune denominatore: il gusto.

Per celebrare queste ottimo prodotto, a Canino, si svolge la 55° Sagra dell' Olivo nei due weekend del 28 e 29 Novembre e del 4 fino all' 8 Dicembre. Un' occasione molto particolare dove poter assaggiare questo prodotto di eccellenza della provincia di Viterbo, in compagnia di musica e tanti eventi.

Sagra dell'olivo a Canino: degustazioni ed eventi

Protagonista indiscusso è l' Olio Extravergine di Oliva di Canino DOP, riconoscimento ottenuto nel 1998. Un olio dal colore verde intenso, con riflessi dorati, il cui sapore è in equilibrio tra l'amaro ed il piccante. Dall'odore fruttato che ricorda molto il frutto appena colto, l'olio extravergine DOP Canino è perfetto per insalate, minestre, legumi e carni alla griglia.

Tanti sono gli eventi in programma durante questi due weekend della Sagra dell' Olivo di Canino: degustazioni, visite ai frantoiMercatini di Artigianato e tantissimo altro. Martedì 8 Dicembre sarà poi la volta della Bruschetta più grande del mondo, per assaporare tutti insieme l'ottimo olio e il favoloso pane di un noto forno locale.

Durante la Sagra dell' Olivo di Canino, si svolgerà anche la prima edizione del Grand Prix delle Botti del Ducato di Castro: una simpatica gara che vedrà sfidarsi i Comuni del Ducato di Castro.
Martedì 24 novembre alle ore 17:30, sarà la volta delle prove generali presso loc. Vallone. Sabato 28 Novembre, ci sarà la presentazione delle compagini presso la Sala Consiliare del Comune di Canino e a seguire, cena dei bottaroli e benedizione degli atleti, presso il cantinone dell' Arancera.
Il 29 Novembre infine ci sarà invece l'appuntamento al Giardino per la corsa vera e propria, che partirà alle ore 15:00.

La Sagra dell' Olivo di Canino è sicuramente una buona occasione per un weekend fuori porta molto particolare, dove poter assaggiare ottimi prodotti tipici ed assistere a spettacoli unici.

Programma della Sagra dell'Olivo a Canino

Sabato 28 Novembre

Apertura delle Cantine, aspettando la Sagra

Ore 18:00 - Presentazione dell' App "Welcome to Canino" - Sala Consiliare
Ore 20:30 - Torneo di Burraco a cura dell' Associazione Carnvale - Centro Anziani

Domenica 29 Novembre

Apertura delle Cantine, aspettando la Sagra

Ore 10:30 - Visita ai Frantoi (Oleificio Sociale Cooperativo, Cooperativa Olivicola, Archibusacci F&C, Frantoio Arturo Archibusacci) - Presso Info Olio
Ore 15:00 - Palio delle botti del Ducato di Castro - Piazza De Andreis
Ore 14:30 - Scampanata di S. Andrea - Partenza da via Roma
Ore 15:00 - Apertura del Punto Bruschetta

Sabato 5 Dicembre

Ore 10:30 - Inaugurazione 55° Sagra dell' Olivo - Davanti al Comune
Ore 10:30 - Visita ai frantoi (oleificio Sociale Cooperativo, Cooperativa Olivicola, Archibusacci F&C, Frantoio Arturo Archibusacci) - Presso Info Olio
Ore 10:30 - Apertura degli stand degli Olifici - Centro Storico
Ore 10:30 - Mercatino dell'artigianato e dell'enogastronomia - Centro Storico
Ore 10:30 - Rievocazione Medievale per le vie del centro con la Compagnia d'Arme Sancto Eramo, gli Uomini d' Arme Città dell' Aquila e la Nobile compagnia "Gratulantes" - Piazza Mazzini, Piazza Vittorio Emanuele, Arancera
Ore 10:30 - Mostra fotografica "Come Eravamo" dedicata ad Italo Scarsella - Atrio Comunale Via Roma
Ore 10:30 - Mostra di pittura di Giovanni Giungi in arte Tranca - Centro Sociale Anziani
Ore 10:30 - Mostra fotografica: Emanuela Peroni e Mauro Colangè "SottOLIO: il gusto della tradizione" - Sala Conferenze Oleificio Sociale, Via Montalto 48
Ore 14:30 - Esposizione di macchine d'assedio medievale e dimostrazione del funzionamento - Arancera
Ore 15:30 - Torneo di tiro con l'arco medievale con la Compagnia d' Arme Sancto Eramo - Arancera
Ore 15:00 - Presepe e ricotta col pastore - Centro Anziani
Ore 15:00 - Giochi per bambini sulla sicurezza stradale in collaborazione con la Polizia Stradale, a cura dell' associazione Cittadinanza Attiva - Piazza De Andreis
Ore 15:00 - Diretta con Radio Verde - Piazza Valentini
Ore 15:00 - Apertura del Punto Bruschetta
Ore 17:00 - Il Pizzicotto più grande del mondo, preparato dai mastri fornai del Mar.Pan - Piazza De Andreis

Domenica 6 Dicembre

Ore 8:00 - 7° Maratonina dell' Olio D.O.P - Piazza Vantini
Ore 8:00 - Gara di Pesca a cura del gruppo Pescasportivi Fiora di Canino - Pioppeto
Ore 10:30 - Apertura degli stand degli Oleifici - Centro Storico
Ore 10:30 - Mercatino dell' artigianato e dell' enogastronomia - Centro Storico
Ore 10:30Rievocazione Medievale per le vie del centro con la Compagnia d'Arme Sancto Eramo, gli Uomini d' Arme Città dell' Aquila e la Nobile compagnia "Gratulantes" - Piazza Mazzini, Piazza Vittorio Emanuele, Arancera
Ore 11:00 - Presentazione del libro L. Rupi e G. Tagliaferri "La tana del Grillo" a cura dell' Ass. Canino 2008 - Teatro Comunale
Ore 10:00 - Apertura Stand Croce Rosse "Campagna Solidale Natale 2015" con vendita panettone - Piazza Valentini
Ore 11:00 - Apertura dell'esposizione dei lavori del Centro Socio Riabilitativo - Locali dell' Arancera
Ore 15:00 - Apertura del Punto Bruschetta
Ore 14:30 - Esposizione di macchine d'assedio medievali e dimostrazione del funzionamento - Arancera
Ore 15:00 - Sfilata del Corteo Storico di Canino per le vie del centro storico, con la partecipazione del Corteo Storico di Monterotondo - Partenza dal Convento di San Francesco
Ore 15:30 - Torneo di tiro con l'arco medievale con la Compagnia d' Arme Sancto Eramo - Arancera
Ore 17:00 - Il Mostacciolo più grande del mondo, preparato dai mastri fornai del Mar.Pan. - Piazza De Andreis

Lunedì 7 Dicembre

Ore 10:30 - La Scatola del Tempo, attività per bambini - Loc. San Francesco
Ore 15:00 - Laboratori didattici in biblioteca: "Manine in pasta...i pizzicotti di Canino" e "Costruisci la tua piramide"
Ore 15:30 - Arrivano i Minions...spettacolo per bambini - Piazza Vittorio Emanuele
Ore 16:30 - Conferenza del Prof. F. Rollo "Pietro Ispano: il medico che divenne Papa Giovanni XXI" a cura dell' Ass.Canino 2008 - Sala del Consiglio

Martedì 8 Dicembre

Ore 8:00 - Donazione straordinaria a cura dell' AVIS con mostra fotografica - Piazza Vittorio Emanuele
Ore 9:00 - IV Tuning Etrusco - Largo Bonaparte
Ore 10:00 - Apertura Stand Croce Rossa "Campagna Sildale Natale 2015" con vendita panettone - Piazza Valentini
Ore 10:30 - Giornata del Ringraziamento a cura della Coldiretti - Partenza dal campo sportivo
Ore 11:00 - 13:30 - 15:30 - "Verba volant musica manent" spettacolo itinerante con canti, suoni, danze motteggi e giullare a cura dell' Ensamble il Rondello - Piazza del Cane (ore 11:00) - Cantinone dell' Arancera (ore 13:30) - Piazza De Andreis (15:30)
Ore 10:30 - Apertura degli stand degli Olifici - Centro Storico
Ore 10:30 - Mercatino dell'artigianato e dell'enogastronomia - Centro Storico
Ore 10:30 - "Torneo dell' Olio" Triangolare di Calcio cat. Pulcini a cura della S.S. Caninese - Campo Sportivo G. Piermattei
Ore 11:00 - Presentazione del libro di S. Girardi "La casa aperta" - Teatro Comunale
Ore 11:00 - 16:30 - Falconieri: esposizione e spettacolo in Piazza Rocca con l'Associazione Falconieri Aquila Falconing di Giovanni Granati - Piazza Rocca
Durante il giorno - Trampolieri e mangiafuoco a cura di MrFlambè - Centro Storico
Ore 12:00 - Inaugurazione Sportello per i cittadini a cura dell' Ass. Cittadinanza Attiva - Sala del Consiglio
Ore 15:00 - Apertura del Punto Bruschetta
Ore 15:00 - Arriva Babbo Natale: giochi e intrattenimento per bambini - Largo Bonaparte
Ore 15:00 - Le lavandaie della Tuscia: canzoni e filastrocche della tradizione - Partenza dal Giardino
Ore 15:00 - Lestofunky in concerto per le vie del centro storico
Ore 17:00 - Train Garage in concerto a cura dell' Officina delle Arti e dei Mestieri - Piazza Valentini
Ore 17:00 - La bruschetta più grande del mondo, preparata dai mastri fornai del Mar. Pan - Piazza De Andreis
Ore 18:30 - Fuochi d' artificio - Loc. Arancera